سلة التسوق الخاصة بك
لا توجد منتجات في سلة التسوق الخاصة بك
التوصيل داخل الدمام, الرياض و جده بين 
تسوق الآن وادفع لاحقاً
يستعرض الكتاب الثاني لسكوت راو جميع أساليب تحضير القهوة باستثناء الإسبريسو ويقدم منظوراً إحترافي حول كيفية إتقان تجارة القهوة. هذا الكتاب مُقسّم إلى ثلاثة أجزاء. الجزء الأول: استخلاص القهوة والمقادير وكيفية صياغة النكهة. الجزء الثاني: كيفية تحسين طرق تحضير القهوة. الجزء الثالث: عن كيمياء المياه وكيفية تخزين حبوب القهوة.
إذا كنت تحب القهوة وتعتبر نفسك من عشاقها، فهذا الكتاب هو الأنسب لك! تعلم أدوات التجارة على يد الخبراء حتى تُصبح باريستا مُحترف.
