الكبس: عمل بسيط ولكنه يؤثر على عملية استخلاص الإسبريسو وسير العمل بل يؤثر أيضًا على صحة محضري القهوة. وليس من السهل تدريب جميع العاملين على تحقيق الدرجة ذاتها من الكبس، وتجنب الإصابة في نفس الوقت، بل قد يكون الأمر مستحيلاً.
قم بإدخال مكبس بَقْ برس M1: وهو عبارة عن جهاز كبس إلكتروني قابل للتعديل. ويتميز هذا الجهاز بأنه يعفي عملية الكبس من المُتغيرات البشرية، والجهد البشري الناتج عنها. وبذلك، يضمن الحصول على نتائج ثابتة وموثوقة في كل مرة.
· كبس متساوي تمامًا - ستكون مستويات الكبس متساوية تمامًا في كل مرة بفضل آلية التثبيت الفريدة من نوعها الحائزة على براءة اختراع. والكبس المثالي يعني صُنع أكواب إسبريسو بجودة أفضل ومعايرة أقل.· ضغط متناسق - يتميز ضغط الكبس بأنه قابل للتعديل رقميًا من 10 إلى 30 كجم ثقلي لضمان درجة تناسق بنسبة 100%. كما يضمن تقليل الإصابات والشعور بالإرهاق نتيجة الكبس اليدوي.· بتصميم مُدمج – إنَّ الكبسَ في 1.3 ثانية فقط خيرُ دليل على أنه من الأسرع لك استخدام جهاز بَقْ برس بدلاً من الكبس اليدوي. ويجعل التصميم المُدمج من جهاز بَقْ برس الحل الأمثل للتحكم في سير العمل المتزايد كما يتناسب وضعه بدقة بين الطاحنة وآلة الإسبريسو.· التنظيف - لتنظيف أسطوانة المكبس، اضغط أولاً على زر التنظيف. وسيعمل ذلك على تمديد الأسطوانة للخارج بحيث يمكنك إزالة بقايا القهوة المطحونة بفرشاة أو قطعة قماش ناعمة.