لا يهدف المكبس الحقيقي إلى كبس القهوة فقط ولكن إلى كبسها بالتساوي تمامًا لضمان تجانس القهوة تجانسًا سلسًا.
صُمم جميع مكابس القهوة من بولمان لتعزيز الأداء مع الأخذ بالاعتبار الجوانب الجمالية.
لعمل كوب جيد من الإسبريسو تحتاج إلى مكبس قهوة صلب. لذا يرى كل من مُحضري القهوة المُحترفين وعشاقها أن مكبس بولمان هو أفضل الأنواع، حيث أنها تتمتع بجودة عالية وصممت بصورة فردية لتسمح بالتخصيص. صٌمم كل مكبس وصٌنع من قبل أحد عشاق القهوة المُكرس لفن عمل كوب القهوة المثالي.
· مريح تمامًا، ويمنح شعورًا رائعًا عند حمله باليد، وملائم للإمساك والضغط به.· تعمل القاعدة المُسطحة والناعمة على توزيع الضغط بالتساوي مما يجعل كبس القهوة أمرًا سهلًا.· مصنوع من الفولاذ الفاخر المقاوم للصدأ، وذو وزن ثقيل لكنه ليس ثقيلًا للغاية. وهو مقاوم للصدأ والتآكل ومصنوع من معدن أثقل.· كل مكبس مصنوع بصورة فريدة ويحمل رقمًا تسلسليًا.· صٌنعت القاعدة من مادة قوية للغاية.· مكبس القهوة يحتوي على مقبض مطلي بالزيت ومشكل بدقة من خشب الجراه وهو خشب أسترالي قوي يمكنه أن يتحمل الكثير من سوء الاستخدام.· امسحه بمنشفة مبتلة. لا يغسل إلا يدويًا.